【立川市周辺】大多摩ハム工場直売店兼レストラン「シュトゥーベン・オータマ」は、お得な買い物とカジュアルフレンチが楽しめます。
JR青梅線福生駅東口近くの大多摩ハム工場直売店兼レストラン「シュトゥーベン・オータマ」へ伺ってきました。
三角屋根のおしゃれな外観。こちらには、大多摩ハム工場直売店とレストランがあります。
大多摩ハムは1932年に東京で開業。ドイツ式の伝統製法をハムづくりの基本としながら、良質な国産の原料肉を使い続けました。安心とおいしさの大多摩ハム。この日もたくさんのお客さんが来店し、お買い物をされていましたよ。
お客さんが多かったので、食事後に覗いてみました。冷蔵ケースにお肉がずらっと並んでいます。「TOKYO X」を使用したハムやソーセージの他、無塩せきのベーコン、ハムなど自家製のものを多く取り揃えていました。また、工場直売店なので、定価よりも１０％安く購入ができるそうです。
アウトレットコーナーもあり、こちらでは規格外のものがさらに安く購入できちゃいます。商品はその日に行った時のお楽しみなので定期的に通いたくなりました。
ギフトコーナーがありました！配送もできますよ。
続いて２階へ上がると、レストラン「シュトゥーベン・オータマ」があります。店内は、ドイツの伝統的な建物を再現されており、大多摩ハムの製品とカジュアルなフレンチを楽しむことができます。
今回、お店のご好意でお食事をご提供いただきましたのでレポートいたします。
ペールエールグラス（S） ６００円（税込）
福生市にある「石川酒造」のクラフトビールです。多摩の空気と水で造る日本酒とビールも大人気なんですよ。
おしゃれなビールタップは、クラフトビールを中心とした常時10種のビールを揃えているそう。飲み比べするお客様も多いのだとか。
軽く飲みたい方はグラスで、たくさん飲みたい方は中ジョッキ、大ジョッキで、大人数で分け合って飲みたい方は、ピッチャーがおすすめです。
ビールを楽しんでいると、料理が運ばれてきました。
ホウレン草とベーコンのキッシュ １ピース ４４０円（税込）
ほのかなスモークの香りがし、優しい味わいです。
ポムフリットカラスミ ７１５円（税込）
カラスミの塩辛さがビールととてもあいます。
トマトと生ハム 林檎と玉ねぎのビネグレット ９６８円（税込）
爽やかな味わいです。大多摩ハムの生ハムも味わえます。
TOKYO X 豚のオーブン焼き ２８６０円（税込）
こちらがメインのTOKYO X 豚のオーブン焼きです。白ワインと玉ねぎと合わせ、時間をかけてじっくりとオーブンで煮込んだそうで、びっくりするほど柔らかく、お口の中でとろけました。
大多摩ハムの製品を購入するなら１階の工場直売店へ。大多摩ハムの製品とカジュアルなフレンチを楽しみたい方は、ぜひレストラン「シュトゥーベン・オータマ」へ行ってみてくださいね。
シュトゥーベン・オータマのメニューやお店の詳細、予約についてはシュトゥーベン・オータマ公式サイトを、大多摩ハムの製品については、大多摩ハム公式サイトをご確認ください。
記事の記載内容は、２０２５年１月２６日（日）現在の情報です。
シュトゥーベン・オータマ（大多摩ハム工場直売店）はこちらです↓
