【立川市】日本テレビ『バゲット』にチバラキ酒場が登場したそうですよ♪
日本テレビバゲットで立川駅北口にあるチバラキ酒場が登場したそうです。
千葉と茨城の名物料理を味わえる”チバ＆ラキ“酒場。千葉県と茨城県のご当地グルメが評判のお店です。
番組では、落花生の煮豆かき揚げ 、金アジの贅沢丼 、金アジのアジフライが紹介されたそうです。
画像はイメージです
落花生と言えば、千葉県ですよね。国産落花生の収穫量が全国1位です。千葉県出身の友人にいただくことがありますが、風味も味も最高！！落花生は八街産のおおまさりという大粒の品種を使用。千葉県富津市の醤油で煮豆にし、かき揚げで仕上げてます。
黄金色に輝いている金アジは、上質な脂がのってとても美味しいそうです。
大きなアジフライ！チバラキ特製のタルタルソースでいただくのだとか。食べたくなりますね。チーバくんのワンカップ飲みながら食べてみたいです。一度来店したら、きっとファンになること間違いなさそうです♪
ヨッチ
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