【昭島市】美しい庭園を眺めながら頂くホテルメイドスイーツ。レストラン セントロのSweets&Café。

フォレスト・イン昭和館１階にある「レストラン セントロ」のホテルメイドのケーキをロビーでいただけるのをご存知ですか？　庭園を眺めながらいただきたく、フォレスト・イン昭和館へ伺ってきました。

エントランス入って右側にある「レストラン セントロ」では、四季折々の食材を活かした料理をバイキングスタイルで頂くことができ、スタジオキッチンの中でも一番人気のホテル特製ローストビーフの食べ放題も大人気です。今回は、メインロビーの「Sweets&Café」へ。

セントロのパティシエが作るケーキがショーケースに並びます。伺った時間が営業終了３０分前の１６時３０分だったので完売もありました。

２０２３年１２月５日（火）現在で、下記のスイーツが販売されています。

◆クッキーシュークリーム サクサク生地のシューにバニラ香るカスタードクリームと北海道生クリームのツインクリームで仕上げました。	５５０円
◆バニラ プリン とろ～りなめらか…濃厚なバニラ風味のプリン。	５５０円
◆モンブラン フランス産のマロンペーストとカシス、カスタードクリーム、生クリームで仕上げたリッチなモンブラン。	８５０円
◆オレンジミゼラブル アーモンド生地にバタークリームをサンドし自家製オレンジのコンフィチュールで仕上げたベルギー伝統菓子。	７００円
◆ニューヨークチーズケーキ しっとり濃厚な味わいと芳醇なチーズの香り。グラハムクッキーとご一緒に。	７００円
◆フルーツのフラン 濃厚なクリームにコンポートとフルーツソースを入れ、酸味と甘みの良いフルーツのプリン仕立てに。	８００円
◆フルーツケーキ ドライフルーツたっぷり。丁寧に焼き上げたフルーツケーキです。	６００円
◆キャラメル カフェ ショコラ チョコレートムースの中にコーヒークリームを入れてキャラメルガナッシュをアクセントに。	６００円
◆ガトーショコラ４号 濃厚な味わいのクラッシックスタイルのガトーショコラ。	１２００円
◆紅茶とオレンジのパウンドケーキ アールグレイとオレンジ香るパウンドケーキ。	１５００円
◆洋梨のタルト アーモンド香る､みずみずしい洋梨のタルト。	１０００円

※上記の値段は全て税込価格。詳しくは公式ホームページをご覧ください。

窓からは庭園を眺めることができます。この日はあいにくの雨模様でしたが、池の水面にできる波紋を眺めながら楽しむカフェタイムは、素敵な時間に。

クッキーシュークリームとブレンドコーヒーを注文してみました。

サクサクの生地の中に、クリームがたっぷり！

同行者はカフェ ティラミスとカフェオレを注文。

これはコーヒー好きにはたまらないかもしれません。スポイトにはいったミルクベースのソースをかけるとスプーンが止まらない・・・。ドリンクメニューも用意されていています。生ビールを飲むこともできますよ。

ドリンクメニュー 各５００円 (税込）	ブレンドコーヒー・カフェラテ・カプチーノ・アールグレイティー ダージリンティー・アイスコーヒー・アイスティー・オレンジジュース
生ビール（３３０ｍｌ） ９９０円(税込)	ミックスナッツ付き

美しい庭園を眺めながらいただく、ホテルメイドのケーキを食べに行ってみてはいかがでしょう。癒されますよ。

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