【立川市】エミリーフローゲのプリフィックスランチは、その時に食べたいものをメニューから選べ、ケーキもついてくる嬉しいランチです。
立川の洋菓子店「エミリーフローゲ」で、優雅なランチを楽しんできました。
エミリーフローゲは、伊勢丹 立川店１階横にあるケーキ屋さんで、いつも多くの方で賑わっています。
朝１１時からお昼１４時までランチメニューを提供。季節のフルーツサラダと本日のスープ、サンドイッチ、ドリンクとデザートが付いて１８００円（税込）は、お得に感じます。
ショーケースには、多くのケーキが並びます。次々とお客様が選び、購入していく様子が気持ちよくてつい見惚れてしまいました。
手土産にぴったりな焼き菓子も。今の季節はサマーギフトにもいいですね。
内２８席とのことですが、とても広々と感じます。内装や照明の造りがおしゃれ。ランチタイムが始まった１１時に入店したので、まだ店内は空いていましたがあっという間に満席に。
外には、屋根がついたテラス席があります。テラス席は16席 。こちらの席も大人気なんですよ。
エミリーフローゲのランチは、パティスリーならではのラインナップとなっていて、旬の果物を使ったサラダは、季節ごとに変化を感じる一皿目に。この日は爽やかなグレープフルーツ２種。暑い日に嬉しい爽やかな味わいです。サンドイッチは、「ベーコン・レタス・トマト」、「たまご」、「ハム&チーズ」の中から選べたので「ベーコン・レタス・トマト」にしました。具がぎっしり詰まったサンドウィッチを美味しくいただき、食後に選んだケーキが運ばれてきました。
デザートは、サヴァラン（サバラン）を選びました。ダイナースクラブ フランス パティスリーウィークが２０２４年７月１日（月）～７月３１日（水）まで開催中で、エミリーフローゲではこのサヴァランを提供しています。 フランス パティスリーウィーク公式
生地にはラム酒が染み込んでいて、芳醇なラム酒の香りが漂ってきます。カスタードクリームの中にはパイナップルが！ キャラメリゼの香ばしさで笑顔が溢れてしまいます。食べていくうちに色々な味わいを感じ、美味しくて楽しい！
チーフパティシエの佐野さんがラム酒にこだわっているそうでフルーティさを残しつつ、パイナップルに合うようなラム酒を使用しているそうです。こちらのサヴァランはお店のレギュラー商品でいつでもいただくことができるそうですよ。
実は１５時以降に２回伺ったのですが、２回とも完売！！ ３回目の来店でやっと注文することができました。すごい人気なのでお早めに。ランチの利用や、カフェの利用など様々な用途でエミリーフローゲをお楽しみくださいね。
エミリーフローゲはこちらです↓
