【立川市・昭島市】郵便局の冷凍宅配食「post chef（ポストシェフ）」が登場！レンジで手軽に栄養バランスの整った食事を楽しめます。

ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシは、日本郵便株式会社と共同で展開する郵便局の冷凍宅配食「post chef（ポストシェフ）」を、２０２６年１０月８日（木）から販売開始しました！

郵便局に設置されたタブレット端末のほか、郵便局のネットショップ（WEB）や電話から注文できます。

「post chef（ポストシェフ）」とは？

「post chef（ポストシェフ）」は、栄養バランスとおいしさにこだわった冷凍宅配食を、電子レンジで手軽に楽しめるサービスです。

本サービスは、両社が持続可能な社会の実現と中長期的な企業価値の向上を目的として、２０２５年８月４日に締結した資本業務提携契約に基づく具体的な取り組みの一つとして展開されます。

日本郵便株式会社 執行役員 CX戦略部担当／物販ビジネス担当の高橋智恵様

発表記者会見では、日本郵便株式会社 執行役員 CX戦略部担当／物販ビジネス担当の高橋智恵様と、株式会社クラダシ 代表取締役社長CEOの河村晃平様が登壇。

株式会社クラダシ 代表取締役社長CEOの河村晃平様

「post chef（ポストシェフ）」の取り組みの背景や、サービスの内容について紹介されました。

取り組みの背景

クラダシと日本郵便は、２０２５年８月４日に資本業務提携を締結。提携で掲げた４つの柱の施策の一つとして、郵便局のネットワークを活用した冷凍宅配食サービスの開始に向けて準備を進めてきました。

近年、冷凍宅配食の選択肢が広がる一方、インターネットを中心としたサービスも多く、利用方法や商品選びに不安を感じる方もいます。そこで、日本郵便が持つ全国の郵便局ネットワークを活用し、生活者の多様なニーズに対応する商品のラインアップを拡充。その一環として、両社が共同で企画・開発した「post chef（ポストシェフ）」が誕生しました。

全国の郵便局という身近な窓口に加え、WEBや電話でも注文できるため、これまで冷凍宅配食を利用する機会が少なかった方にも、日常の食事の新たな選択肢を提供します。また、クラダシがフードロス削減などの食事業を通じて培ってきた商品開発・運営ノウハウを生かし、安心感と利便性を備えたサービスを目指しています。

ぽすくま

会場には、日本郵便のキャラクター「ぽすくま」も登場しましたよ！

実際に試食してみました！

発表記者会見の終了後、「post chef（ポストシェフ）」を試食させていただきました。

実際の利用時と同じように、電子レンジで温めてからいただきます。

商品は、主菜と副菜がセットになったワンプレート弁当と、食卓に一品プラスしたいときに便利なおかずパウチの計２タイプです。

サバの旨味が引き立つ香味野菜ソース

ワンプレート弁当は、容器のまま電子レンジで温めて、そのまま食べられる手軽さが魅力です。

管理栄養士監修で、主菜１品と副菜２〜３品を組み合わせた栄養設計。食塩相当量２.２g以下、たんぱく質１６.０g以上、食物繊維５g以上を目安としています。

実際に食べてみると、電子レンジで温めただけとは思えない、作りたての料理のような味わい！
サバは脂がよくのっていて、爽やかな香味野菜ソースがよく絡みます。さらに、ほうれん草のおひたしとマカロニのトマトソースソテーも添えられており、彩りもよく、十分なボリュームを感じられる一品でした。

ふんわり肉だんごと４種野菜の甘酢あんかけ

おかずパウチは、耐熱皿に移して電子レンジで温めていただきます。

メインのおかずをもう一品追加したいときや、普段の食卓に手軽に取り入れたいときにおすすめです。

肉だんごはふんわりと柔らかく、野菜は本来の甘みやシャキシャキとした食感が楽しめます。まろやかな甘酢あんが肉だんごや野菜によく絡み、食べやすい味わいでした。
忙しい日の食事や、あと一品欲しいときにも重宝しそうです。

電子レンジで温めるだけで、栄養バランスに配慮した食事を手軽に楽しめる「post chef（ポストシェフ）」。

ワンプレート弁当なら主菜と副菜をまとめて味わえ、おかずパウチなら普段の食卓にもう一品加えられます。忙しくて食事の準備に時間をかけられない日や、手軽に食事を済ませたいときにも便利ですね。

郵便局の窓口に設置されたタブレット端末からも注文できるので、WEBでの注文に慣れていない方にとっても、新たな選択肢になりそうです。

気になる方は、郵便局の窓口やネットショップでチェックしてみてはいかがでしょうか。

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