【立川市】まだ知らないカヌレと出会えるかも?「カヌレマニア」グランデュオ立川イベントマルシェで10月13日(水)〜10月19日(火)まで開催されます。
外はかりっ。中はしっとり。やさしい甘さとふんわり香る洋酒の風味が魅力のフランス菓子、カヌレ。カヌレの人気はものすごいです。第2次ブームが長く続いています。
フォトジェニックスイーツの全国宅配サービス「LikeSweetsBOX」の、新スイーツサービスブランドとしてカヌレ巡り専門店サービス「カヌレマニア」のポップアップストアの第1弾として、2021年10月13日(水)よりグランデュオ立川にて開催されます。
「カヌレマニア」とは
あなたがまだ知らない、全国の本当に美味しいカヌレと出会えるをテーマに、全国の実力あるパティシエがひとつひとつ手作りする、こだわりのカヌレを厳選して数量限定販売されます。なんと、各地域の名産品などを使ったカヌレも登場するそうです。
数量限定で販売するカヌレは、「トップオブ パティシエ イン アジア」優勝のアジアNo1パティシエ、全国チョコレートコンテスト優勝パティシエ、銀座の名店出身パティシエ、パリ美食コンテスト3位のパティシエなど、実力のあるパティシエ達が作り出す、こだわりのカヌレや、本場フランスのボルドー地方より直輸入するカヌレなど。厳選した10種類をセレクトして販売するそうですよ。これは・・・カヌレ好きにはたまりません!
【三重県・津市】ラ・パルムドール 監修パティシエ:布施 文彦 氏
2013年 トップ オブ パティシエ イン アジア大会で優勝し、初代アジアNo.1パティシエの称号を持つパティシエが手がけるスイーツを提供する三重県を代表するパティスリーです。
【福岡県・福岡市】ラ・メゾン・ヴィヴィエンヌ 監修パティシエ:井手 裕貴 氏
東京銀座の名店「銀座マルキーズ」の姉妹店「ラ・メゾン・ヴィヴィエンヌ」。若きシェフの感性に彩られた作品が食べられると人気な福岡のパティスリーです。
【徳島県・吉野川市】菓子工房みずほ 監修パティシエ:山本 和希
徳島ならではの素材をふんだんに使用したお菓子、全国チョコレートコンテストジャパンベルコラーデアワードで優勝したショコラティエが作る徳島県を代表するパティスリーです。
【東京都・国立市】レ・アントルメ国立
正統派ルセットで作り上げるフランス菓子の美味しさ。商品構成の豊かさで地元国立市に愛される老舗有名店です。
【東京都・江戸川区】パティスリー ラ・フィーユ
かわいらしいお洒落な外観と、アントナン・カーレム パリ美食コンテストでも受賞した実力派パティシエが、丁寧に作り上げるスイーツで 地元のファンも多いそうです。創業27年続く江戸川区の実力店です。
【フランス】『カヌレマニア』がセレクトした、本場フランスのボルドー地方より直輸入のカヌレ。
『カヌレマニア』
開催期間:2021年10月13日(水)〜10月19日(火)
開催場所:グランデュオ立川内 イベントマルシェ
催事会場にて合計3000円(税抜)以上購入したお客様から毎日先着10名様に、今回の催事のために本場フランスから直輸入で取り寄せるカヌレを1個プレゼント。
筆者もカヌレが好きでお目当てのお店へ出かけるのですが、完売していることが多く最近食べれてないです。グランデュオでの開催が楽しみですね。ぜひまだ食べたことのないカヌレに出会ってください。
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