【昭島市】みつばちファームとコラボ！「昭島はちみつフェス」3/26（日）〜5/7（日）までモリパークカフェローカルタバーンで開催されます

2023年３月26日（日）～5月7日（日）モリタウン飲食店街にあるモリパークカフェローカルタバーンと、あきる野市にある都内最大の養蜂場とカフェを運営するみつばちファーム（健康自然工房）とコラボし、「昭島はちみつフェス」を開催するそうです。

プレスリリースより

モリパークカフェローカルタバーンは、西多摩地域の玄関口として地域の旬な食材や情報を提供するカフェ＆レストランなんですよ。

都内最大！みつばちの楽園「みつばちファーム」とは？

緑豊かで様々な花が咲く、あきる野市の養蜂場＆カフェ「みつばちファーム（健康自然工房）」。

１箱に３万匹のハチを育て、サクラ、アカシア、フジなどのはちみつを採取する東京で一番大きな養蜂場です。

みつばちの魅力を発信していく場とし10年前、広い農地に囲まれた敷地内にカフェを立ち上げ、砂糖を使わない、自然の甘さが人気の絶品スイーツ「はちみつジェラート」などを提供されています。

数多くのメディアにも取り上げられる人気店なんですよ。隣接する直売所では、多摩のはちみつ、国産はちみつ、世界のはちみつを展示し、試食・購入できるほか、プロポリス、ローヤルゼリー関連商品の試食もできるのだとか。

「昭島はちみつフェス」概要

【開催期間】　2023年3月26日（日）～5月7日（日）
【開催場所】　モリパークカフェローカルタバーン
【限定メニュー】チーズとはちみつのコンビネーションピッツァ　はちみつフェス限定クワトロフォルマッジ、アメリカンワッフルとジェラートのハーモニー　季節のフルーツ添え、多摩のはちみつをふんだんに使った各種ドリンク数量限定！　しぼりたて！　はちみつの販売（4月16日から）

ワークショップ

はちみつの味見体験

≪日時≫ 　３月２６日（日）～５月７日（日）の毎週日曜日　
13:00～16:00（15分毎）
≪参加費≫ 　1,000円～／１人（１ドリンク付き）
≪内容≫ 　さくら、アカシア、栗のはちみつを味見できるそうです。さらに、お好きな種類の小瓶（40ｇ）をひとつプレゼント。

はちみつしぼり体験

≪日時≫
　4月16日（日）～5月7日（日）の毎週日曜日　13:00～16:00（15分毎）
≪参加費≫
　1,500円～／１人（１ドリンク付き）
≪内容≫
　養蜂のお話と共に、分離機で「新蜜」をしぼり、できたてのはちみつ小瓶（100g）をプレゼント。

スタンプラリー

春のはちみつスタンプラリー「ミニはちみつ」プレゼント！
≪開催期間≫ 　３月26日（日）～5月7日（日）
≪参加費≫ 　無料（用紙は各店頭まで）
≪内容≫ 　昭島のモリパークカフェローカルタバーンとあきる野のみつばちファームの２施設で、該当期間中にスタンプを押すと、「ミニはちみつ」がプレゼントされます。

公式HPを見てみましたが、はちみつフェス限定クワトロフォルマッジ、とても美味しそうですよ。はちみつにはビタミンB1、B2、葉酸などのビタミン類、カルシウム、鉄など栄養がたっぷり。ぜひ、はちみつフェスを楽しんでくださいね。

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