【昭島市】美しい庭園を眺めながら頂くホテルメイドスイーツ。レストランセントロのSweets&Café。

フォレスト・イン昭和館１階にある「レストランセントロ」のホテルメイドのケーキをロビーでいただけるのをご存知ですか？　庭園を眺めながらいただきたく、フォレスト・イン昭和館へ伺ってきました。

エントランス入って右側にある「レストランセントロ」では、四季折々の食材を活かした料理をバイキングスタイルで頂くことができ、スタジオキッチンの中でも一番人気のホテル特製ローストビーフの食べ放題も大人気です。今回は、メインロビーの「Sweets&Café」へ。

セントロのパティシエが作るケーキがショーケースに並びます。伺った時間が営業終了３０分前の１６時３０分だったので完売もありました。

２０２３年１２月５日（火）現在で、下記のスイーツが販売されています。

◆クッキーシュークリームサクサク生地のシューにバニラ香るカスタードクリームと北海道生クリームのツインクリームで仕上げました。	５５０円
◆バニラプリンとろ～りなめらか…濃厚なバニラ風味のプリン。	５５０円
◆モンブランフランス産のマロンペーストとカシス、カスタードクリーム、生クリームで仕上げたリッチなモンブラン。	８５０円
◆オレンジミゼラブルアーモンド生地にバタークリームをサンドし自家製オレンジのコンフィチュールで仕上げたベルギー伝統菓子。	７００円
◆ニューヨークチーズケーキしっとり濃厚な味わいと芳醇なチーズの香り。グラハムクッキーとご一緒に。	７００円
◆フルーツのフラン濃厚なクリームにコンポートとフルーツソースを入れ、酸味と甘みの良いフルーツのプリン仕立てに。	８００円
◆フルーツケーキドライフルーツたっぷり。丁寧に焼き上げたフルーツケーキです。	６００円
◆キャラメルカフェショコラチョコレートムースの中にコーヒークリームを入れてキャラメルガナッシュをアクセントに。	６００円
◆ガトーショコラ４号濃厚な味わいのクラッシックスタイルのガトーショコラ。	１２００円
◆紅茶とオレンジのパウンドケーキアールグレイとオレンジ香るパウンドケーキ。	１５００円
◆洋梨のタルトアーモンド香る､みずみずしい洋梨のタルト。	１０００円

※上記の値段は全て税込価格。詳しくは公式ホームページをご覧ください。

窓からは庭園を眺めることができます。この日はあいにくの雨模様でしたが、池の水面にできる波紋を眺めながら楽しむカフェタイムは、素敵な時間に。

クッキーシュークリームとブレンドコーヒーを注文してみました。

サクサクの生地の中に、クリームがたっぷり！

同行者はカフェティラミスとカフェオレを注文。

これはコーヒー好きにはたまらないかもしれません。スポイトにはいったミルクベースのソースをかけるとスプーンが止まらない・・・。ドリンクメニューも用意されていています。生ビールを飲むこともできますよ。

ドリンクメニュー各５００円 (税込）	ブレンドコーヒー・カフェラテ・カプチーノ・アールグレイティーダージリンティー・アイスコーヒー・アイスティー・オレンジジュース
生ビール（３３０ｍｌ）９９０円(税込)	ミックスナッツ付き

美しい庭園を眺めながらいただく、ホテルメイドのケーキを食べに行ってみてはいかがでしょう。癒されますよ。

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