２０２１年１１月５日(金)〜７日(日)までGREEN SPRINGSで開催される TACHIKAWA LOPPIS autumn side 2021（タチカワロッピス オータムサイド2021）初日へ行ってきました！今回は昼間と違った夕方の様子をお届けします。

話題のTRY SWEDISH! の自動販売機はGREEN SPRINGS LIVING ROOM Eの外に設置されていました。TRY SWEDISH!とは、スウェーデンの豊かな食文化を広く知ってもらうため、日本やカナダ、ドイツ、韓国を始めとする14の国や地域で、各国のビジネススウェーデン主導のもと運営されているプログラムです。

今流行中のアウトドアサウナも展示中（火はイメージです）フィンランドといえばサウナ文化で有名ですよね。

個人で購入される方や、グループで購入して一緒に楽しむ方々もいるのだとか。移動とか準備後の疲れが取れそうですね。事前にキャンプ地で持ち込みOKか確認をした方が良いそうです。

キッチンカーも出店していますよ。

気に入った飲み物と食べ物を店舗やキッチンカーで購入して、フィーカタイムを皆さん楽しんでいました。

ペーパームーンの焼き菓子がたくさん！

カフェグリティアのクロッフル（税込 300円）。クロッフル、カリっとした食感でとても美味しいです。

夕暮れの時の北欧マルシェ。おしゃれですね。

緑の中でのお買い物、皆さん、とても楽しそうでした。

おしゃれなお店がいっぱいでした。

北欧マルシェは、北欧の雑貨屋や小物、食器やお菓子、ファブリック、ヴィンテージなど好きなものが見つかるかも。北欧マルシェの出店情報はこちらをご覧ください。

MINGELKVÄLL（スウェーデン流パーティー）がビストロサイトウで開催されたので行ってきました。ザリガニパーティー。飾り付けも可愛いです。

ザリガニ、大人気でしたよ。とても美味しいです。

会場で目を引いた、サーモンカクテルグラスのタワー。

美しいフィンガーフードやスウェーデン料理と飲み物を食べたり飲んだりしながら、参加者の皆さんは交流などもされていました。IKEA立川でも販売されているプラントボールも食べることができました。

クリスマスメニューの参考になりますね。スウェーデン料理やフィンガーフード、とても美味しかったです。

見瀬理恵子さんからスウェーデンの食文化のお話がありました。クリスマスの時期に食べるジンジャークッキーにブルーチーズを乗せて食べることに驚いたけど、食べたら美味しかったと。実際、食べてみたら本当に美味しかったです。ジンジャークッキーの新たな食べ方を知ることができました。

ジンジャークッキーとブルーチーズ。ぜひ皆さんもお試しくださいね。

TACHIKAWA LOPPIS autumn side 2021（タチカワロッピス オータムサイド2021）

期間は2021年11月5日（金）～7日（日）までです。天気も良いですのでぜひ会場でお楽しみくださいね。

GREEN SPRINGSはこちらです。

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