プレスリリースより

2022年4月29日(金・祝)、フレンチタパス(小皿料理)とナチュラルワインがいつでも楽しめる、街場のオールデイダイニング「S・E・C （セック）」がオープンします。場所はGREEN SPRINGSの2Fです。

運営の株式会社ソーシャルエピセは2011年に立川市に設立されました。立川市にBistroflat、TEPATOMOKA、西荻窪にPetit marche L’ATELIER、Petitをかま構え、
TEPATOMOKAは、2019年、立川市の輝く個店（飲食業部門）を受賞！

プレスリリースより

今回オープンした S・E・C(セック) は、株式会社ソーシャルエピセの経営理念、
S(seasons→季節や旬を大切に)
E(essence→本質を捉えて)
C(craft→創り上げる)
の頭文字をとって S・E・C(セック)と名づけたそうです。お店に行くのが楽しみになる店名ですね。

小皿料理とナチュラルワインを飲んだり、ひと休みでも、皆さんの都合の良いお店として自由に利用して欲しいそうです。気軽に行けるお店なので皆さん、ぜひ行かれてください。筆者もナチュラルワイン、大好きなので行こうと思います。

店舗名：S・E・C（セック）
オープン日：2022年4月29日（金・祝）

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S・E・C(セック)は、GREEN SPRINGSの2階です。

・プレスリリース

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